亚麻籽小餐包(低碳生酮)|Flaxseed Bun(Low-carb & Keto)
亚麻籽功效颇多。它是α-亚油酸 (ALA) 的最佳来源之一,一种植物性ω-3 脂肪酸,有助于防止血管中形成胆固醇沉积;它含有木脂素,具有抗氧化性,有助于降低患癌风险;还富含丰富的膳食纤维和维生素。此配方为低碳生酮版的亚麻籽小餐包,健康美味,松软又不失韧性,一口下去超满足!
食材: Ingredients:
黄金亚麻籽粉 160克 Golden Roasted Flaxseed Powder 160g
洋车前子粉 36克 Psyllium Husk Powder 36g
泡打粉 10克 Baking Powder 10 g
代糖 15克 Sugar Substitute 15g
盐 1克 Salt 1g
鸡蛋 4个 Egg 4
淡奶油 50g Whipping Cream 50g
温水 200g Warm Water 200g
白醋 6g White Vinegar 6g