奶油泡芙(低碳生酮)|Cream Puff(Low-carb & Keto)
可爱的泡芙来啦~轻盈酥脆的外皮,香醇不腻的奶油馅。大口咬下去,蓬松与顺滑感完美地结合,带来奇妙的感觉!此配方为低碳生酮版,无面粉,无糖,健康美味,一口一个,简直停不下来❤️
食材: Ingredients:
杏仁粉 50克 Almond Powder 50g
椰子粉 13克 Coconut Powder 13g
泡打粉 6克 Baking Powder 6g
黄原胶 2克 Xanthan Gum 2g
水 125毫升 Water 125ml
黄油 40克 Butter 40g
鸡蛋 1个 Egg 1
鲜奶油 适量 Cream moderate amount