戚风蛋糕卷盒子(低碳生酮)|Chiffon Cake Roll Box(Low-carb & Keto)
颜值与味道双高的戚风蛋糕卷盒子来啦~此配方低碳生酮,无面粉,无糖,健康美味。蓬松绵软的蛋糕胚,配上香醇丝滑的奶油内馅,一口一口,简直不要太满足!❤️(注意:视频中用了一整盒,也就是250ml左右的淡奶油,这个量实际上太多了,150克的淡奶油完全够了)
食材: Ingredients:
奶油奶酪 150克 Cream Cheese 150g
蛋黄 3个 Egg Yolk 3
蛋白 3个 Egg White 3
代糖 15克 Sugar Substitute 15g
柠檬汁 6克 Lemon Juice 6g
淡奶油 150克 Whipping Cream 150g
红曲米粉 适量 Red Yeast Rice Powder moderate amount