戚风蛋糕卷盒子(低碳生酮)|Chiffon Cake Roll Box(Low-carb & Keto)

颜值与味道双高的戚风蛋糕卷盒子来啦~此配方低碳生酮,无面粉,无糖,健康美味。蓬松绵软的蛋糕胚,配上香醇丝滑的奶油内馅,一口一口,简直不要太满足!❤️(注意:视频中用了一整盒,也就是250ml左右的淡奶油,这个量实际上太多了,150克的淡奶油完全够了)
食材:                                                                        Ingredients:

奶油奶酪 150克                                                    Cream Cheese 150g

蛋黄 3个                                                                     Egg Yolk 3

蛋白 3个                                                                     Egg White 3

代糖 15克                                                                  Sugar Substitute 15g

柠檬汁 6克                                                                Lemon Juice 6g

淡奶油 150克                                                          Whipping Cream 150g

红曲米粉 适量                                                        Red Yeast Rice Powder    moderate amount