胡萝卜会猛升血糖吗?

不时有人说吃这个那个会猛升血糖,胡萝卜也陷入了这样的都市传说。
与其人云亦云,不如以血验明(没那么严重了,用连续血糖检测传感器就好)。
学霸就是要以事实和数据说话,请看结果!。。。